Titel

Rezepte bei Hitze – 10 Rezeptideen, die den Körper an heißen Tagen kühlen

Einleitung:

Kennst du das? Die erste Hitzewelle ist da, du bist hungrig und bemerkst, dass dir nach dem Essen noch heißer ist als zuvor? Was du brauchst, sind Rezepte bei Hitze die den Körper kühlen!

Dir ist sicher schon einmal aufgefallen, dass dir eine Wassermelone im Sommer guttut, während du an einem heißen Tag im Schanigarten eher kein Chili con Carne bestellen würdest.

Im Sommer gilt es die richtigen Lebensmittel zu essen. Denn manche Nahrungsmittel können den Körper kühlen, während dir andere eine Hitzewallung bescheren.

Stell dir vor du kennst die richtigen Lebensmittel, die den Körper kühlen und du sagst dadurch der Sommerhitze den Kampf ansagen.

Gibt es eigentlich Rezepte bei Hitze? Ich sage eindeutig Ja!

Hauptteil:

Alle Lebensmittel haben entweder eine kühlende, eine erwärmende oder eine neutrale Wirkung auf den Körper. Wenn wir z.B. einen scharfen Eintopf mit Chili und Ingwer essen, dann wird uns warm. Am deutlichsten merken wir das, wenn die Außentemperaturen entweder sehr kalt sind oder sehr warm. Eine Wassermelone an einem heißen Tag verschafft uns hingegen Abkühlung von Innen.

DA KOMMT NOCH FACHWISSEN REIN!!

Hier sind 10 erfrischende Sommerrezepte, die das Abnehmen unterstützen und den Körper im Sommer kühlen:

1. Leichte Salate für heiße Tage:
   • Grüner Gurken-Salat mit Minze und Zitronen-Dressing: Ein erfrischender Salat, der den Körper mit Feuchtigkeit versorgt und dank der Minze eine kühlende Wirkung hat.
   • Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze: Eine köstliche Kombination aus süßer Wassermelone, salzigem Feta-Käse und erfrischender Minze, die perfekt für heiße Tage ist.
   • Quinoasalat mit gegrilltem Gemüse: Leicht, gesund und voller Geschmack – dieser Salat mit gegrilltem Gemüse und Quinoa liefert wichtige Nährstoffe und erfrischt gleichzeitig.

1. Erfrischende Snacks und Getränke:

• Beeren-Smoothie mit Kokoswasser: Ein fruchtiger Smoothie mit Beeren, Kokoswasser und etwas grünem Blattgemüse. Dieser Smoothie ist reich an Antioxidantien und liefert eine Extraportion Flüssigkeit.
• Grüner Smoothie mit Gurke und Minze: Ein grüner Smoothie, der durch die Zugabe von Gurke und Minze besonders erfrischend ist und gleichzeitig wertvolle Nährstoffe liefert.
• Wassermelonen-Slush: Ein einfaches und erfrischendes Getränk, das aus gefrorener Wassermelone und einer Prise Salz zubereitet wird. Ideal, um an heißen Tagen den Durst zu stillen.
• Gurken-Sandwiches mit Hummus: Knackige Gurkenscheiben werden mit proteinreichem Hummus bestrichen und zu kleinen Sandwiches zusammengesetzt. Ein erfrischender Snack für zwischendurch

Noch mehr Rezepte bei Hitze…….

1. Leichte und schnelle Hauptgerichte:

• Gazpacho: Eine kalte spanische Gemüsesuppe, die ohne Kochen zubereitet wird und perfekt für heiße Sommertage ist.
• Gegrillte Garnelen mit Avocado-Salsa: Leichte, proteinreiche Garnelen, kombiniert mit einer erfrischenden Avocado-Salsa, sind eine ideale Wahl für ein sommerliches Abendessen.
• Zucchini-Nudeln mit Tomaten-Basilikum-Soße: Statt traditioneller Pasta werden hier Zucchini-Nudeln verwendet. Die frische Tomaten-Basilikum-Soße verleiht dem Gericht einen aromatischen Kick.

Mit diesen Rezepten für heiße Sommertage kannst du den Sommer in vollen Zügen genießen und gleichzeitig der Hitze trotzen. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an frischem Obst, Gemüse und leichten Proteinen ist, versorgt den Körper mit wichtigen Nährstoffen und sorgt für eine angenehme Abkühlung. Gönn dir diese köstlichen Gerichte und bleib auch an heißen Tagen cool und energiegeladen!

Call to action

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